08-没有尽头的路
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外在土耳其咖啡厅被占卜,还有土耳其的咖啡文化,让我对咖啡产生了兴趣。」 「所以那是你的启蒙之地?」 「这样一说,土耳其好像真的是我的启蒙之地耶,哈哈。还有越南咖啡也很酷喔,会加炼r和砂糖。不过我最喜欢的还是巴黎咖啡厅的气氛。」陈语清又发出了清脆爽朗的笑声,李宥维突然觉得有过这些经历的人,发出爽朗清脆的笑声还有着直率的个X,好像一点也不让人意外。 「但是烘豆店和咖啡厅是不一样的喔,烘豆店是卖豆子,咖啡厅是卖咖啡和氛围还有一种文化。」 「那你为什麽想开烘豆店?」 「就像前面那句土耳其谚语吧,我认为喝咖啡是一种人和人的亲密互动,这关系到社交文化和你想和谁保持情谊、想和谁坐下来共享这段时光。我开烘豆店是因为,我想提供每个人选择,每个人可以从我这里买豆子回去,自由选择想冲给谁喝、想和谁一起喝。所以豆子变成一种每个人自由选择的媒介,大家可以来我这里选择自己喜欢的气味,选择要分享给谁,我认为这样更纯粹。」 李宥维认为陈语清只是在解释自己想开烘豆店的原因,却没意识到,对於一个不卖咖啡、不想透过咖啡和别人共享亲密互动的人来说,愿意手冲一杯咖啡给她以及和她一起喝咖啡代表着什麽意涵。在说话时陈语清偶尔会转过头来看一下李宥维,李宥维觉得陈语清的眼中散发着对这个世界充满善意、纯粹的光亮,像是天空里面的星星一样。 「嗯,我觉得这几年我离纯粹越来越远了。」陈语清没料到李宥维会突然对自己这样敞开心房,李宥维也不知道为什麽,她觉得自己也应该真诚对待陈语清,可能是陈语清说话的方式太真诚,X格太澄澈透明了