第38节

在臭娃的心里，就好像一年那么漫长。他每次都以为肉快要出锅了，但是问姐姐，姐姐都说肉还没卤透，还能不能吃。酱色的汤汁在火上慢慢地熬着，把绝妙的滋味都熬进去肉里，直到一寸长的肉块被染上了可口的棕红色。

    终于，在臭娃第三十次问能不能吃的时候，大妮用筷子扎了一下肉块，确定炖烂了，给出了肯定的答复：“臭娃，去洗手，这肉做好了！再去叫耶耶和阿娘一起吃饭。”

    “太好了！”

    大妮把肉捞出来，盛了一大陶碗，都冒尖儿了。小妮把熬好的小米粥装在大陶盆里，端了出去。

    热乎乎的小米粥非常浓稠，还带有粮食特有的清香味。阿娘说要管饱，小妮多撒了两把小米，看得梁氏都有些心疼。可这时候，谁都不会再关注这一盆小米粥了。

    大家都目光都集中在一大碗腊汁肉上！

    晶莹光亮的腊汁肉都快被炖化了，肉皮色泽红亮，沁出来的油花非常诱人。这种浓香的大肉块好几年没吃了，李大虫的喉咙动了动，早就馋得满嘴都是口水，发话道：“都吃了吧，别客气了。”

    有他这番话，众人的筷子都一致地伸向碗中的五花肉。

    这可是肉啊，肥得流油的肉啊！

    梁氏尝了一口，立刻明白女儿做肉的手艺比她好多了。她分辨不出是用了什么香料，脑子里只有两个字——“好吃”！

    她活了那么久，还没有吃过这么香的肉。软嫩无比的腊汁肉入口即化，化成了鲜美的肉汁，从舌尖一直流到了肚子里，带了极美的味觉体验。底层的瘦肉一点儿也不柴，一丝丝肉质纤维令人流连忘返，瘦肉的味道比肥肉更足了，让人一直嚼着都不舍得咽下去。

    就连炖肉的汤汁也是好东西！

    臭娃用肉