2.凉瓜炒蛋
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约莫半个小时，到家了。 “NN，我和哥哥回来啦。” “哎，苡苡回来啦。饭已经煮好了，就等着你回来炒菜呢。”一位六十多岁的老太太从厨房探出头，头发乌黑浓密，只能从脸上的皱纹看出年岁。 裴韫玉将裴苡的书包放进房间，便拿着围裙走向厨房。 “NN，你先去休息，我来做。”裴韫玉的声音隔了一道墙传入客厅，两人小声争论了什么，最终还是以NN到客厅休息结束。 裴苡本来打算趁炒菜的功夫跟他讲的，只能作罢。 绿油油的凉瓜被切成小块，在J蛋Ye里滚了一圈，放入热油中煎炒。蛋Ye变成金hsE，裹着nEnG绿的凉瓜，J蛋的焦香和凉瓜的清苦混合在一起，少了苦涩多了清香。 葱白、蒜末、姜丝和花椒放入热油中炒成焦hsE，淋在切好的豆腐块上，倒入些许酱油。 切成丝的猪r0U倒入锅中翻炒，散发出扑鼻的r0U香，青椒中和了r0U的浓厚。 蛋Ye打散在锅中变成小块淡hsE的蛋花，h瓜切成薄片，加水，一个简单的汤就做好了。 鲈鱼已经蒸好了，撒上葱白、红椒丝，淋上酱料，清淡又不失滋味。 “苡苡，快去楼下叫你爷爷吃饭。” “哎，知道啦。”裴苡把菜从厨房端出来，便一溜烟地去楼下找爷爷了。 裴苡的爷爷年轻时是老师，按照60岁退休，今年是退休的第三年，平时就乐得在院子里四处逛逛晒太yAn。 一家人聚在桌前，两位老人家到了夏天便提不起食yu，裴苡倒是一直盯着眼前那道凉拌豆腐，基本上被她扫空。 裴韫玉