4.家乡好
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他父母没的早,所以很小就自己下厨房,厨艺还真是不错。 秀芳很犟,可王忆更坚持。 最终没辙,她只好让王忆帮忙洗蛏子、刷海螺。 王向红家的厨房也是杂物间,里面堆着乾柴、放着渔网渔具,屋顶墙壁都被油烟薰得漆黑,一进来有GU腥味,因为它里面还晒着鱼乾、存着虾皮虾米。 秀芳准备煎个鱼乾下酒,便让王忆去挑几条好鱼乾。 她叮嘱道:“你挑马面鱼乾,这是甜晒鱼乾,不咸,下酒合适。” 王忆去拨弄鱼乾,然後看到绳子上还挂着几块h褐sE的胶皮状东西,有大有小,大的从平面来看像军用水壶。 他定睛一看觉得有些眼熟,问道:“嫂子,这是不是鱼胶呀?” 秀芳回头随意看了看说道:“对,是鱼胶,早年我公爹在广粤的老战友来看他带来的。” “前几年我公爹忘记还有这些东西,都压在箱子底下受cHa0长霉了,还是去年过年收拾箱柜又找出来了,想晒晒看能不能吃。” 王忆说道:“这是什麽鱼胶?我听说鱼胶很贵的。” 秀芳说道:“贵啥贵,老辈时候用来糊弄地主老财的东西,现在都讲科学、讲文明,鱼胶这东西就是菜、就是胶,前几年供销站都不Ai收。” “来,你选好了鱼乾过来给我搭把手,把盆里水再换换。” 王忆迅速挑了一些品相好的鱼乾赶回来:“好!” 日落西山,夜幕降临。 天涯岛上更热闹了,出海打渔的船纷纷归来,下地g活的妇nV也回家了。 最後一抹夕yAn余晖洒落渔村,岛