064开店准备
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子,或是说出帮她保管银子的话。 在他们看来,林糯糯可聪明着呢,甚至比他们聪明多了,这种事情上用不着他们操心。 店内的硬装安排好,这还不算完,以前那些掌勺的大厨和伙计,还有算账的管事,林糯糯打算都把他们请回来。 她之前也问前任掌柜的要了名单,那些老实本分的,自然都要请回来继续用着。 至于那偷奸耍滑的人,肯定是留不得的。 不知道那些人有没有另谋出路,但反正也是要请人的,与其自己去招不熟悉的人,不如拿着掌柜的给的名单,去把那些知根知底的老人给召回来。 林糯糯首先拜访的就是店内头号大厨。 虽说这火锅冒菜很简单,但其实做冒菜,火候掌握那些还是挺重要的,因此店内必须得有个老师傅坐镇,才能让人安心。 林糯糯从前任掌柜那得到老师傅的住址,1路打听,才找了了1处小巷子里,那老师傅就住在挤挤挨挨的小阁楼里。 虽然这是镇上,有钱人家多了起来,但可不是人人都有钱,也不是人人都能住得起大院子的。 更多以做工谋生的人们,都住在小巷子里的屋子里,这里并没有院子,而是连起来的1片阁楼,就跟居民楼似的。 小巷子有些逼仄,小楼挤挤挨挨的,光线便有些不好。 林糯糯在巷子里7拐8拐的,绕了半天才找到老师傅住的那栋小楼。 途中有老汉从屋内出来往外泼水,差点泼到林糯糯身上。 林糯糯吓了1跳,赶紧躲开,饶是如此,身上还是被溅了些脏水。 那老汉非但不道歉,反而对着林糯糯啐了1口:“呸,谁家的死丫头,走路也不看路