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匙盐提味翻炒，倒入烧好的热水，盖好锅盖炖两刻即可。

    炖鸭肉的过程里还能用另一个锅灶炒其他菜。叶青山帮忙洗菜，林文再负责切和炒，两个人配合得很有默契。在饭菜的香味和袅袅的热气中，叶青山恍然觉得他们像老夫老妻已经过了很多年一样。

    “再做最后一道菜就能吃饭了。”林文麻利地从锅里捞出几个煮熟的鸡蛋。

    “这是要做什么菜？”叶青山好奇的问。他只知道直接吃煮熟的鸡蛋，没见过用熟鸡蛋做菜。

    “这叫铜钱蛋，是我爹以前常做的，我娘最爱吃了。”林文不由得回忆着从前爹再时总做这道菜的情节，勾起了些许伤感的情绪。不过他收得很快，注意力转移到做菜上来。

    “那我现在看着学一学，希望能有这个机会做给你吃。”叶青山看着隐没在热气中林文的脸说道。

    这几乎是直白的表达了，饶是林文活泼外向的性子也不由得害羞了一瞬。他看向身边人，眼里认真的神情做不得假。他对叶青山点点头，歪头笑道：“好呀。”

    对彼此的情愫心照不宣地融入在对视中。他们知道，今日的相见会成为日后的每一天。

    叶青山把熟鸡蛋剥了壳，林文把它们切成片，等油热了把蛋片放进锅里两面煎黄再盛出进碗里。蒜末和葱花炒香，倒入青椒炒至断生，再把煎好的蛋片放入，空出来的碗里一勺陈酒、一勺豆酱、少许盐拌匀当酱汁，倒入锅里翻炒，加大火候收汁。

    叶青山看见一个个黄灿灿的