穿成年代文后妈对照组[七零] 第62节

会儿已经到食堂了，一走进去才发现，除了自己和苏大姐之前看到的那两头，竟然还有五头野猪，是直接在山上就解决掉了，一个个全都养的膘肥体壮的，看起来就肉不少。

    司务长看见顾乔了，赶紧道：“小乔，快来，咱们在商量这猪应该怎么吃呢。”

    现在能打到野猪可不容易，尤其还有这么多，食堂这次能好好的开开荤了。

    “我们觉得可以做成烤猪吃，就和上次一样你觉得呢？”司务长到了今天，还对上次的烤全羊念念不忘呢。

    顾乔笑着摇了摇头：“这个肉本来就比较干，要是还做烤肉的话，口感可能会比较柴。”

    野猪不比家猪，整天在外面跑，肉质本来就比较扎实，肥肉也会少一些，烤起来吃的话就太干了，顾乔想了想，觉得做成蒸猪可能会比较好一点。

    从前在乡下时，每逢有谁家办酒席，或者在年尾有重大的活动，就会请专门的酒席师傅过来做蒸猪，顾乔也吃过两次，发现味道特别好，而且还很适合野猪这种肉质。

    司务长也吃过蒸猪肉，在他印象当中，蒸猪肉都是没什么味道的那种，就简单77zl的放在锅里蒸熟了，然后倒上一点调料，味道远远比不上烤的。

    但现在既然顾乔都这么说了，司务长想了想，也就咬咬牙答应了：“好，那就听小乔的！”

    大师傅也点头：“对，就按小乔说的来做。”

    虽然往常的经验也告诉他，自己的选择是没错的，但真的，好想吃烤肉啊！

    顾乔都有些哭笑不得了：“放心吧，这个做出来保准好吃。”

    不过这话说了也没什么作用，大家虽然口头上都说相信顾乔，但心里还是一直在念着烤肉的。

    顾乔