第四百三十九章 和佐野在一起(求订阅)
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有佐野带路,两人很快就到了阿拉卡瓦,也就是芳川餐厅。 如果是佐野一个人的话,她是绝对舍不得到芳川这麽高档的餐厅吃饭的。 毕竟高档餐厅的消费,不是她这种小艺人可以消费的起的。 不过,这次有大公司的社长请客,她也不会客气的。 陈屿感叹道:“谁能想到世界顶级餐厅的位置会在地下室呢。” 芳川餐厅的位置是在东京一栋旧办公楼的地下室,地点选择的太过低调。要不是有佐野指路,他绝对找不到这家餐厅。 两人进入餐厅後,在侍应生的指引下找到了座位。 芳川和一般的日料店不同,它主打的是牛排。包括各种等级的和牛,神户和牛牛排。 店里据说有时会卖真正的神户和牛,可惜,想吃到这种等级的和牛需要店里的会员,还需要提前预定。 陈屿和佐野来这里也挺突然的,真正的神户和牛自然吃不到了。 神户牛r0U产於但马地区,这布满大理石纹理又香而不腻、入口即化的牛r0U常常出现在招待国宾的宴会上。它曾被鈤国的天皇禁食,卖出过「天价」。 并非所有神户出产的牛都可以叫做「神户牛」。 首先它要出身「名门望族」,血统中一滴杂血也不能混入。其次,入选的牛必须是处nV牛,否则吃起来会有轻微的r臭。 而且只能在兵库县的神户市、西g0ng市、三田市、加古川市和姬路市屠宰和处理。 此外,还要经过脂肪混杂率、颜sE、细腻度等项目的评定,达到四五级以上的才有资格称为「神户牛r0U」。 而真正的神户牛r0U在日本牛r0U市场仅占0.06%,每年的产量决定了它很难大